Camembert de Normandie AOP
Gillot Noir
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Camembert
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AOP/Lait cru/
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250G
La garantie d’un Camembert unique et authentique. Le Camembert de Normandie Gillot Noir est élaboré à partir de lait cru AOP soigneusement sélectionné dans un rayon de 30 km de la fromagerie. Il se distingue par son moulage traditionnel à la main sur table. Sa texture voluptueuse et ses arômes si typiques du terroir normand sont un ravissement pour les papilles.
les plus
- Camembert AOP de Normandie : un gage de qualité et d'authenticité
- Camembert moulé à la louche manuellement sur table, selon un savoir-faire ancestral
- Cahier de charges strict pour les producteurs de lait mais aussi pour la fromagerie
- Fromage au lait cru, le lait n'ayant subi aucun traitement thermique, il garde toute la flore intacte, garantissant au fromage un goût riche en arômes et authentique
- Lait issu d'animaux nourris sans OGM certifié par un organisme extérieur