le goût de l'authenticité
Depuis 1912

Camembert Gillot Noir

Un camembert d’exception

Saveur unique depuis 1912

Le Camembert Gillot AOP est un fromage d’exception, réalisé dans le respect des traditions ancestrales des maîtres fromagers. Il est fait à partir de lait cru collecté chez les producteurs de la zone du bocage ornais et moulé manuellement à la louche sur table.

Voir la vidéo sur le cahier des charges AOP

Un terroir, des hommes pour un lait de qualité

Découvrez comment Gillot s’engage au quotidien pour vous offrir des produits d’origine en s’associant avec les producteurs et en respectant l’environnement.

Nos fromages et spécialités

La fromagerie Gillot

Une histoire normande

Née en 1912 au cœur du bocage Ornais, la fromagerie Gillot est une référence incontournable du Camembert de Normandie AOP. Propriétaire d’un savoir-faire unique et garante d’une recette authentique et séculaire, la fromagerie continue d’innover et diversifie son offre pour répondre aux attentes des consommacteurs.

En savoir plus sur la fromagerie Gillot

Camembert Gillot Noir
Camembert Gillot Noir

Le goût d’un terroir

Apprendre à déguster un Gillot

De l’affinage à l’accord mets vins, nous vous proposons des conseils pour déguster votre Gillot dans des conditions optimales

En savoir plus sur la dégustation du camembert

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Posté le 15/03/19

Dites-nous qui aura une pièce montée en fromages à son mariage 😍👰🏼🤵🏻 ... See MoreSee Less

Posté le 13/03/19

⚠️ La fromagerie Gillot est actuellement à la recherche de son/sa futur(e) Assistant(e) Commercial(e) !

Organisé et réactif, vous possédez un bon relationnel, aimez le travail en équipe et souhaitez intégrer une entreprise toujours soucieuse d’innover pour répondre aux attentes des consommateurs.

➡️ Vos missions :

- Prendre en charge le suivi administratif et commercial du portefeuille clients sous la responsabilité du Directeur Commercial
- Assurer le suivi des assortiments et des promotions en contact avec les centrales d'achats
- Élaborer les offres commerciales et mettre à jour les bases de données (articles, accords, tarifs…) interne ou des clients.
- Assurer l'interface client, commercial et services internes pour garantir un taux de service optimum
- Accompagner les commerciaux dans le quotidien et dans le suivi de leurs référencements (analyse des chiffres de revente, analyse des ventes…)
- Assurer le suivi des performances des différents commerciaux

↪️ Diplômé d'un Bac +2 minimum, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire en assistanat commercial, avec des clients GMS. Vous êtes à l'aise sur les outils informatiques. Une expérience en produit frais et la connaissance de la langue anglaise et de logiciel comme Photoshop & In design seraient des plus.

📩 Merci de nous envoyer votre lettre de candidature et CV à l’adresse suivante : service.rh@fromageriegillot.fr
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Posté le 11/03/19

Boujou tout l'monde ! Vous en connaissez des mots en patois normand ?

Saviez-vous d’ailleurs que le normand est classé dans les langues sérieusement en danger par l’UNESCO ? 😮
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